Oude Stadthuys menu

Fisch

Lachs-Kräuterkruste
Rucolasalat - Zwiebel - Kapern - Frischkäse
€ 12,25
Thunfischsalat
gebratene Zwiebel - süß-saure Gurke - Pfeffer
€ 10,75
Geräucherte Makrele
Mousse - Flusskrebse - Wakame - Seeteufel
€ 10,75
Vitello Tonato
Roastbeef vom Kalb - Thunfischmayonnaise - Kapern
€ 11,50

Fleisch

Carpaccio
Parmesan - Pinienkerne - Rucola - Trüffeldressing
€ 12,75
Gesundes
Schinken - Käse - Tomate - Gewürzgurke - Ei - Trüffelmayonnaise
€ 10,50
Rindfleisch Tataki
Wakame - Zwiebel - Wasabi
€ 13,50
Rendang
indonesischer rindfleischeintopf - süß-saure gurke
€ 11,75
Pastrami
mariniertes Rindfleisch - Dillsauce
€ 11,00
Stadthuys-Burger
Angus-Rindfleisch - Speck - Zwiebel - Tomate - Cheddar
€ 17,75
Sandwich
zwei Kroketten - Burgunder
€ 10,50
Süß-würziges Hähnchen
Champignon - Zwiebel
€ 11,75

Vega

Brie
Honig - Rucola - Samen
€ 10,25
Ziegenkäse
Rucola - Aceto Balsamico -Nüsse
€ 10,50
100% veganer Burger
Zwiebel - Tomate - Muhammara
€ 18,75

Salate

Carpaccio
Parmesan - Pinienkerne - Trüffelmayonnaise
€ 14,75
Lachs-Kräuterkruste
Frischkäse - Zwiebel - Tomate
€ 14,75
Ziegenkäse
Walnuss - Apfel
€ 14,75
Rindfleisch Tataki
Zwiebel - Wakame - Wasabi
€ 14,75
Gereifter Käse
Dill-Senf - Zwiebel - Tomate
€ 14,75

Schilder

Rippchen
Bacardilak - Chilisauce
€ 21.25
Steak
Champignons - Zwiebel - Pfeffersauce
€ 22,25
Rendang
indonesischer Rindereintopf - smoor terong
€ 20,50
Schnitzel
Zitrone - Remouladensauce
€ 19,25
Satay
Schweinefilet - Garnelencracker - gebratene Zwiebel
€ 18,50
Gemischter Fisch
Weißwein - Gemüse der Saison
€ 25,50
Lachsfilet
Weißwein -Gemüse der Saison
€ 25,50

Brettchen

Brot
mit Kräuterbutter und Tapenade
€ 6,50
Französisches Brot
mit Aioli und Muhammara
€ 6,50

Suppen

Pomodori
saure Sahne - Frühlingszwiebeln
€ 7,25
Bouillabaise
Kabeljau - Lachs
€ 7,75
Suppe des Augenblicks
fragen Sie unsere Kellner
€ 7,25

Spiegeleier

Weiß- oder Schwarzbrot

Käse
€ 8,75
Schinken oder Speck
€ 8,75
Schinken und Käse
€ 9,25
Käse & Speck
€ 9,25
Schinken & Speck
€ 9,.25
Schinken , Käse & Speck
€ 9,75
Carpaccio
€ 10,75
Lachs
€ 11,75