Oude Stadthuys menu

Fisch

Geräucherter Lachs
Rucola-Zwiebel-Kapern-Sahne-Käse
€ 12,25
Thunfischsalat
Gebratene Zwiebel - süß-saure Gurke - Pfeffer
€ 10,75
Geräucherte Forelle
cremige Mousse - Flusskrebse - Wakame
€ 10,75

Fleisch

Carpaccio
Parmesan - Pinienkerne - Rucola - Trüffeldressing
€ 11,75
Gesundes
Schinken - Käse - Tomate - Gewürzgurke - Ei - Trüffelmayonnaise
€ 10,50
Rindfleisch Tataki
Wakame - Zwiebel - Wasabi
€ 13,50
Süß-würziges Hähnchen
Zwiebel - Champignons
€ 11,75
Seranno
Spanischer Schinken - Tapenade
€ 13,50
Stadthuys-Burger
Angus-Rindfleisch - Speck - Zwiebel - Tomate - Cheddar
€ 17,75
Sandwich
zwei Kroketten - Burgunder
€ 10,50

Vega

Brie
Honig - Rucola - Samen
€ 10,25
Ziegenkäse
Rucola - Aceto Balsamico- Nüsse
€ 10,50
Vegane Burger
Zwiebel - Tomate - Chipotle-Mayonnaise
€ 20,50

Salate

Carpaccio
Parmesan - Pinienkerne - Trüffelmayonnaise
€ 13,75
Lachs
Frischkäse - Zwiebel - Tomate - Sesam
€ 14,75
Ziegenkäse
Walnuss - Apfel
€ 13,75
Rindfleisch Tataki
Zwiebel - Wakame - Wasabi
€ 13,75

Schilder

Rippchen
Bacardilak - Chilisauce
€ 19.25
Steak
Champignons - Zwiebel - Pfeffersauce
€ 20,25
Eintopf
Rindfleisch - Westmalle doppelt
€ 18,50
Schnitzel
Zitrone - Remouladensauce
€ 19,25
Satay
Schweinefilet - Krabbencracker - gebratene Zwiebel
€ 18,50
Lachsfilet
Weißwein - Gemüse der Saison
€ 25,50

Brotbrett

Brot brechen
mit Kräuterbutter, Aioli und Tapenade
€ 6,50

Suppen

Pomodori
saure Sahne - Frühlingszwiebeln
€ 7,25
Biskuit
Krabben -Sahne
€ 7,50
Suppe der Mutter
fragen Sie unsere Kellner
€ 7,25

Spiegeleier

Weiß- oder Schwarzbrot

Käse
€ 8,75
Schinken oder Speck
€ 8,75
Schinken und Käse
€ 9,25
Käse & Speck
€ 9,25
Schinken & Speck
€ 9,.25
Schinken , Käse & Speck
€ 9,75