Oude Stadthuys menu

Pescado

Salmón ahumado
Rúcula cebolla alcaparras-queso fresco
€ 12,25
Ensalada de atún
Cebolla frita - pepino agridulce - pimiento
€ 10,75
Trucha ahumada
mousse cremosa - cigalas - wakame
€ 10,75

Carne

Carpaccio
Parmesano - piñones - rúcula - aliño de trufa
€ 11,75
Saludable
jamón - queso - tomate - pepinillo - huevo - mayonesade trufa
€ 10,50
Tataki de ternera
wakame - cebolla - wasabi
€ 13,50
Pollo dulce y picante
cebolla - champiñones
€ 11,75
Seranno
jamón español - tapenade
€ 13,50
Hamburguesa Stadthuys
ternera angus - bacon - cebolla - tomate - cheddar
€ 17,75
Bocadillo
dos croquetas - borgoña
€ 10,50

Vega

Brie
miel - rúcula - semillas
€ 10,25
Queso de cabra
rúcula - aceto balsámico- nueces
€ 10,50
Hamburguesas veganas
cebolla - tomate - mayonesa de chipotle
€ 20,50

Ensaladas

Carpaccio
Parmesano - piñones - mayonesa de trufa
€ 13,75
Salmón
queso crema - cebolla - tomate - sésamo
€ 14,75
Queso de cabra
nuez - apio
€ 13,75
Tataki de ternera
cebolla - wakame - wasabi
€ 13,75

Placas

Costillas
bacardilak - salsa chili
€ 19.25
Bistec
champiñones - cebolla - salsa de pimienta
€ 20,25
Estofado
ternera - westmalle doble
€ 18,50
Schnitzel
limón - salsa remoulade
€ 19,25
Satay
solomillo de cerdo - galletas de gambas - cebolla frita
€ 18,50
Filete de salmón
vino blanco - verduras de temporada
€ 25,50

Tablero de pruebas

Pan de molde
con mantequilla de hierbas, alioli y tapenade
€ 6,50

Sopas

Pomodori
crema agria - cebolleta
€ 7,25
Bizcocho
gambas- nata
€ 7,50
Sopa de la mamá
pregunte a nuestros camareros
€ 7,25

Huevos fritos

Pan blanco o integral

Queso
€ 8,75
Jamón o bacon
€ 8,75
Jamón y queso
€ 9,25
Queso y bacon
€ 9,25
Jamón y bacon
€ 9,.25
Jamón , queso y bacon
€ 9,75